CREMIA Gelato & Desserts

Ingredienti pregiati dal mondo • Scuola di gelato bolognese

Centro storico di Klaipėda • Sukilėlių g. 10

Gelato Italiano &
Pasticceria Francese

Qui tutto è reale: gelato artigianale da latte fresco locale, croissant tradizionali da farina di mulino francese e dessert raffinati preparati con cioccolato Valrhona. Nessun surrogato.

Vieni a trovarci Carta dei Gusti

Sukilėlių g. 10, Klaipėda Orari: Ogni giorno 09:00 – 20:00 Instagram: @cremiagelato

L'Arte Dolce nel Centro Storico – Cosa definisce CREMIA

I nostri tre pilastri di qualità: gelato italiano tradizionale, croissant francesi e dolci al cioccolato pregiato.

Tradizione Bolognese

Gelato a base di latte intero lituano e panna fresca, arricchito solo da pura frutta fresca e frutti a guscio siciliani selezionati.

Profumo di Burro Francese

Croissant preparati esclusivamente con farina da mulino francese di settima generazione e burro certificato AOP Charentes-Poitou.

Il Cioccolato per Eccellenza

Ogni nostro dolce nasce dall'uso del celebre cioccolato francese Valrhona, sinonimo di aromi ricchi e intensità pura.

Qualità Senza Compromessi

La dedizione del fondatore per gli ingredienti d'eccellenza, il burro AOP e le farine d'origine.

Gusto Puro e Nobile

Il fondatore Linas Gumuliauskas è guidato da una regola essenziale: il vero sapore non ammette scorciatoie industriali. Per il gelato, la base è costituita solo da latte di mucche allevate al pascolo. Per i croissant, scegliamo il burro AOP francese, celebre per il suo aroma nocciolato.

Piazza del Teatro a Klaipėda vicino a Cremia

Ingredienti Selezionati:

La purezza di frutta, cacao e frutti a guscio è il cuore del nostro laboratorio. Lavoriamo solo con materie prime d'origine protetta:

Pistacchio di Bronte — pistacchio siciliano vulcanico DOP, unanimemente ritenuto il migliore al mondo.
Limoni di Amalfi — profumati e naturalmente dolci, raccolti a mano in Campania.
Mango Kent — maturato sulla pianta fino al picco di sapore, per un gusto vellutato.
Valrhona Komuntu — un cioccolato fondente nobile e profondo, con note di cacao intense.

Cosa Provare al Primo Incontro

Tre percorsi dolci ideali per iniziare a esplorare l'universo di gusto CREMIA.

Vero Gelato

Struttura morbida e densa tipica della scuola italiana, che mantiene inalterata l'intensità di frutta e cacao. Senza pesantezza.

Croissant Artigianali

Esterno sfogliato e croccante con un cuore incredibilmente soffice e burroso. Preparati secondo ricetta classica parigina.

Dolci Valrhona

Alta pasticceria moderna in cui l'estro incontra la complessità aromatica del cioccolato Valrhona. Una delizia per palati gourmet.

Momenti Dolci Ogni Giorno

Ti aspettiamo per iniziare la giornata con croissant e caffè speciali o per un gelato pomeridiano passeggiando nel centro storico.

Il Rituale della Colazione

I nostri forni sono caldi fin dalle prime ore del mattino per sfornare croissant freschissimi. Vieni a vivere l'aroma di una vera boulangerie parigina.

Caffè speciale e croissant caldi al burro a partire dalle 09:00.
Una tappa imperdibile passeggiando nel cuore storico di Klaipėda.
Tutte le specialità sono preparate a mano nel nostro laboratorio.

Orari di Apertura

Lunedì – Domenica09:00 – 20:00

Domande Frequenti

Risposte alle domande più frequenti sul nostro gelato e sulla pasticceria francese.

Cosa rende unico il processo di produzione del vostro gelato?

Il nostro gelato artigianale è preparato secondo la classica scuola di Bologna, utilizzando latte intero lituano da mucche nutrite ad erba e panna fresca. Non utilizziamo paste sintetiche o coloranti artificiali — solo pura frutta e frutti a guscio.

Da dove provengono gli ingredienti del vostro gelato?

Selezioniamo solo i migliori ingredienti al mondo: pistacchio di Bronte DOP dalla Sicilia, veri limoni di Amalfi, arance rosse di Sicilia e mango Kent maturato sulla pianta.

Cosa rende i vostri croissant autenticamente francesi?

I nostri croissant sono cotti al forno con farina di prima scelta proveniente da un mulino francese di settima generazione e burro francese AOP Charentes-Poitou. Questo conferisce alla pasta una sfogliatura croccante e un profumo burroso inimitabile.

Quale cioccolato utilizzate per i vostri dolci?

Per i nostri dessert di alta pasticceria utilizziamo esclusivamente il rinomato cioccolato francese Valrhona, inclusa l'edizione limitata Komuntu, per un retrogusto profondo e raffinato.

Dove siete situati esattamente?

Siamo in Sukilėlių g. 10, Klaipėda — proprio nel cuore del centro storico, a pochi passi da Piazza del Teatro e molto vicino ad Alba Bistro.